1. 烹調(diào)用葡萄酒

葡萄酒不僅可以作為一種飲品，還可以在烹飪中發(fā)揮重要作用。葡萄酒可以為菜品增添豐富的香氣和味道，同時(shí)也可以為菜品起到柔化或脫味的作用。下面介紹幾種常見的以葡萄酒為食材的烹調(diào)方法：

葡萄酒燴

將蔬菜、肉類和葡萄酒一起燴制，可以讓菜品更加鮮美。具體方法是先將蔬菜和肉類煸炒煮熟，然后加入葡萄酒，慢慢燒開并煮濃汁液，最后出鍋上桌即可。

葡萄酒腌制

葡萄酒腌制可以使食材更加鮮嫩，同時(shí)也可以過濾掉肉類的異味。將生肉或蔬菜放入葡萄酒中，加入一些調(diào)料攪拌均勻，然后密封放入冰箱中腌制幾小時(shí)或過夜即可。

葡萄酒烤

葡萄酒烤通常用于烤海鮮或蔬菜。將食材放到烤盤上，淋上適量的葡萄酒，再加入一些鹽和橄欖油，放到烤箱中烤制約10-15分鐘即可。

2. 美容養(yǎng)生

葡萄酒不僅可以美味地飲用，還可以作為養(yǎng)生美容的佳品。葡萄酒中含有大量的多酚類物質(zhì)，能夠有效抵御自由基的損害，具有抗氧化和延緩衰老的功能。同時(shí)，葡萄酒還含有一些抑制細(xì)菌和病毒的物質(zhì)，能夠提高免疫力，減少疾病發(fā)生的可能性。以下是幾種葡萄酒的美容養(yǎng)生方法：

葡萄酒泡澡

將一瓶葡萄酒倒入浴缸中，加上一些溫水，然后泡澡。葡萄酒中的多酚類物質(zhì)可以促進(jìn)皮膚新陳代謝，同時(shí)又具有抗氧化和抗炎作用，能夠改善皮膚質(zhì)量，使皮膚更加緊致，柔嫩。

葡萄酒面膜

將葡萄酒和雞蛋清混合，涂抹于面部并輕輕按摩，再放置15分鐘，最后用溫水洗凈。葡萄酒中的多酚類物質(zhì)可以平衡皮膚水分，同時(shí)也有收縮毛孔和消除皺紋的功效。

3.家居清潔

葡萄酒還可以用于家居清潔，由于葡萄酒中的酒精、酸性和柔化作用，能夠有效地去除污漬和異味。以下是幾種家居清潔的葡萄酒用法：

葡萄酒清洗廚房

將適量的葡萄酒倒入清潔劑中，然后用葡萄酒清洗廚房的墻壁和地面，這樣不僅能夠去除異味，還能保持廚房干凈衛(wèi)生。

葡萄酒清洗油膩的烤盤

將葡萄酒和蘇打粉混合，涂抹于油膩的烤盤上，然后放置幾分鐘，用刷子刷洗干凈即可。

葡萄酒去除咖啡、茶漬

將適量的葡萄酒倒在咖啡、茶漬上，然后揉搓幾分鐘，最后再用清水沖洗即可去除漬跡。

4.藝術(shù)創(chuàng)意

葡萄酒還可以用于藝術(shù)創(chuàng)意，例如用葡萄酒進(jìn)行水墨畫、染布等。以下是幾種葡萄酒的藝術(shù)創(chuàng)意用途：

葡萄酒水墨畫

這種創(chuàng)意需要將葡萄酒倒入一個(gè)小杯子中，然后在白紙張上畫出自己喜歡的圖案。葡萄酒水墨畫具有獨(dú)特的韻味，同時(shí)也可以作為一個(gè)獨(dú)特的禮物送給親友。

葡萄酒染布

葡萄酒可以作為天然的染料，可以用于染布。首先將布料浸泡在葡萄酒中，待其染色后晾干、烘干晾干，最后洗凈即可。由于葡萄酒中含有多酚類物質(zhì)，使得染色的布料具有天然的柔軟、柔和的特質(zhì)。

用葡萄酒進(jìn)行烹調(diào)、養(yǎng)生、家居清潔和藝術(shù)創(chuàng)意，這些應(yīng)用讓葡萄酒更加深入人心，在生活中發(fā)揮了更多的作用。